Hijaubintaro.id – Satu lagi gerai kuliner favorit dan tempat nongkrong nyaman yang wajib Anda singgahi di Fresh Market Emerald Bintaro. Namanya Harum Manis, berada di blok PE/KL-06 (Pintu Timur). Di sini tersedia aneka jajanan lezat yang pas banget disantap baik sebagai menu sarapan usai berolah raga pagi, maupun take away buat dinikmati keluarga di rumah sepanjang hari.
Bisnis Harum Manis dimulai dari rumahan, berawal saat pandemic covid-19 beberapa tahun lalu. “Waktu itu mulai banyak sekali yang open PO makanan ke saya karena orang-orang mengurangi pergi keliner ke luar rumah. Pada Juni 2023 lalu akhirnya saya membuka kedai kuliner offline di Fresh Market Bintaro dan kami kasih nama Harum Manis, “ jelas Yulia Permata Dewi, owner Harum Manis.
‘Harum Manis’ terinspirasi dari hobi jajan kulineran Yulia dan sang suami. “Istilah harum diambil dari harum kopinya dan manis dari rasa manis rotinya, “ jelas Yulia. Konsep Harum Manis awalnya adalah menjajakan kopi dan roti saja.
Atas banyaknya request pelanggan di kemudian hari, menu di Harum Manis dilengkapi dengan beragam menu lainnya seperti aneka pasta, siomay, dimsum, dll. “Sekarang jadinya pasta dan dimsum yang available setiap hari di sini dan roti khusus di hari Sabtu – Minggu saja, “ jelas Yulia lagi.
Menu favorit Harum Manis adalah Dimsum Mentai. Dimsum spesial ini dibuat homade dengan bumbu-bumbu yang khas, fresh menggunakan murni daging ayam premium dan tanpa pengawet. Selain rasanya gurih dan lembut, kenikmatannya semakin sempurna dengan baluran Saus Mentai yang rasanya sangat menggoyang lidah. Sangat recommended nih buat dicicipi! Siap-siap ketagihan! “Semuanya saya racik sendiri sehingga rasa sausnya juga pas dan lezat. Tidak terlalu pedas, ada manisnya, dan ada asam segar yang pas, “ jelas Yulia. Dimsum Mentai per-porsi isinya 6 potong. Ukurannya lumayan besar dan mengenyangkan. Harganya Rp28.000 per-porsi.
Menu favorit lainnya yang well – recommended di Harum Manis adalah Beef Lasagna. Ini adalah menu terbaru yang disajikan atas banyaknya request dari customer. Lezat rekali rasanya, gurih, empuk. Beef Lasagna dibuat dengan bahan daging sapi premium. Porsinya medium, harganya Rp42.000 per-porsi.
Beragam menu meals lainnya yang nggak kalah menggoyang lidah adalah Macaroni Cheese, Baked Spaghetty, Siomay Tenggiri, dan Bakpao Mini 3 Rasa. Harganya juga ramah di kantong, mulai Rp18.000 – 38.000.
O iya, Harum Manis juga menawarkan camilan Florentine Cookies, yaitu kue kering dalam toples dengan rasa gurih dan crispy yang terbuat dari racikan bahan-bahan yang menyehatkan. Selain itu juga tersedia beberapa jenis kue kering (cookies) lainnya seperti Kue Jahe, Kue Sagu dan Kue Kacang. Harganya Rp35.000/toples.
Untuk minumannya, yang paling favorit di sini adalah Kopi Susu Gula Aren dan juga ButterScotch Latte. Rasanya sangat menyegarkan dan sangat digemari. Harganya Rp22.000 /gelas. Semua menu kopi menggunakan bahan kopi Arabica grate-A.
Jika Anda datang ke Harum Manis hari Sabtu dan Minggu, wajib banget nih buat nyobain menu-menu roti ‘andalan’ di sini. Ada Bomboloni, Donut Meisjes, Roti Cokelat, Pizza Mini, dll. Rp8000 per/potong.
Semua menu juga bisa dipesan via GoFood dan GrabFood. Harum Manis buka setiap hari mulai jam 07.00 – 15.00. Senin tutup. Harum Manis juga menerima pesanan untuk beragam acara. Silahkan hubungi 087782673086 dan follow instagram @harummanis_kopiroti untuk info lainnya.
Teks/Foto/Video: BAS
