Hijaubintaro.id – Komunitas Anggur Tangsel (KAT) bersama berbagai komunitas penggiat lingkungan mengadakan rangkaian acara berupa Lomba Kreatifitas Sop Buah Anggur dan Cincau pada hari Minggu (18/8/24) di Kebun Rel, Rawa Buntu, BSD Tangerang Selatan. Pada kesempatan ini, di lokasi yang sama juga diadakan peresmian Cafe Lurus dan Warung Kopi.
Lomba Sop Buah Anggur dan Cincau dipilih karena kemudahan bahan baku, juga buah anggur yang disebut Walikota Tangsel, Benyamin Davnie sebagai salah satu ikon selain anggrek.
Lomba diadakan sejak sore hari pukul 16.00 hingga selesai.
Lomba diikuti 15 grup (2 orang/grup) dengan menggunakan bahan dasar buah anggur dan cincau. Seru sekali, segenap peserta sangat bersemangat untuk membuat minuman yang layak disajikan baik sebagai minuman selamat datang maupun sebagai menu yang tersedia di hotel-hotel dan tempat lainnya.
Maringan (Kadisnaker) Tangsel dan Lista (Istri Walikota Tangsel) hadir untuk memberikan sambutan dan hadiah kepada para pemenang lomba.
Usai lomba, acara dilanjutkan dengan peresmian Cafe Lurus dan Warkop oleh Kadisnaker dengan seremonial potong tumpeng dan menyerahkan potongan tumpeng pertama kepada Daniel selalu founder Cafe Lurus dan Syamsu Rizal selaku founder Kebun Rel.
Teks: BAS/Foto:AR
