Kalian sudah pernah nyobain kulineran di Chill Bill Coffee & Platters? Café nya memang unik. Setiap ruangan punya konsep yang berbeda. Lantai 1 bisa dibilang lebih ‘casual’, sedangkan lantai 2 lebih kekinian dengan beberapa spot menarik untuk foto.
Konsep makanan yang ditawarkan di sini adalah homemade food nusantara alias makanan lokal rumahan. Menu paling favorit diantaranya adalah Ayam Bakar Merah. Ayam Bakar Merah menggunakan bahan ayam kampung yang gurih, diberi bumbu cabai dan rempah dengan level pedas yang sedang. Rasanya sedikit agak manis. Harganya Rp35.000 lengkap dengan nasi,lalapan dan sambal.
Menu favorit lainnya adalah Butter Chicken alias ayam mentega, menggunakan potongan (campuran) dada dan paha ayam dengan kuah merah olahan tomat dan cream kental (butter). Rasanya gurih dan lezat. Harganya Rp30.000 per-porsi,lengkap dengan nasi dan lalapan.
Menu recommended lainnya adalah Mix Veggie Platter, yaitu kombinasi Bitter Ballen atau bola daging yang di-mixed dengan keju, terigu, bumbu rempah, dibalut dengan tepung roti, kemudian digoreng. Renyah sekali rasanya! Disajikan dengan Corn Flitters alias bakwan jagung dan French Fries. Harganya Rp20.000 per-porsi.
Pilihan menu makanan lainnya di Chill Bill lumayan banyak. Ada Brengkes Daging (pepes), Lapis Daging, Ayam Bakar Jawa, Ayam Goreng Rempah, Mix Beef Platters dan masih banyak lagi. Harganya mulai Rp30.000 – Rp45.000.
O iya, selain menu makanan nusantara, Chill Bill juga menyajikan Spaghetti Aglio Olio dan Spaghetti Bolognaise yang rasanya yummy dan sangat menggoyang lidah.
Minumannya? Yang paling joss di sini adalah Es Kopi Guillermo, dibuat dengan campuran lime dengan espresso, ditambah single sirup dan es. Harganya Rp25.000 per-gelas.
Es Kopi Susu yang belakangan tengah nge-‘hits’ juga tersedia di sini. Tersedia 4 varian, yaitu Chill Bro (kopi bold/strong), Chill Sist (creamy, kopi susu), Chill Dude (hazelnut + kopi susu) dan Chill Out (cokelat + kopi susu). Harganya mulai Rp18.000 – Rp23.000 per-cup.
Untuk minuman non-Cofee, yang favorit di sini namanya Mojito. Ada Kiwi Mojito (soda + kiwi) dan Lime Mojito (lemon + soda). Rasanya segar banget untuk menghilangkan dahaga. Kuy cobain !
Chill Bill Coffee & Platters buka setiap hari mulai pukul 08.00 – 22.00, berlokasi di Ruko Emerald Boulevard blok AA2 no.52, Jombang Raya, Bintaro Pondok Aren. @chillbill_cafe
Teks/Foto/Video: BAS
