Admin of hijaubintaro April 16, 2018

Di jajaran tenda kuliner malam Pasar Modern, ada tempat recommended untuk Anda cicipi menunya. Hidangan yang disajikan berupa ikan bakar dan sop ikan khas Manado.

Menu utama di Kawanua Bintaro memang ikan bakar. Pilihan ikannya banyak. Ada Tude, Kerapu, Baronang, Kakap Merah, Bawal, Gurame, Pecah Kulit, dan lainnya. Harga ikan berkisar Rp 23.000 hingga Rp 250.000, sesuai ukuran. Tarif menu masaknya (Balado Saos Manado/Woku/Sop Ikan Kuah Asang) Rp 17.000.

Menu andalan lain Sop Ikan Kerapu – Kuah Asang. Disajikan istimewa. Ikan kerapu berukuran sekitar 300 gram disajikan dengan kuah asang (asam) berbumbu ‘kampung’ alami khas Manado dalam mangkuk besar. Isinya campuran tomat, sereh, daun jeruk, daun pandan, jahe, lengkuas, kemangi plus bawang dan cabe rawit. Rasanya lezat dan gurih. Pokoknya well recommended. Selain kelezatan ikannya, kuahnya dapat dinikmati hingga tetes terakhir. Ditambah nasi, 1 porsi Sop Ikan kerapu bisa disantap 2 orang.

Selain ikan, ada cumi, udang, kepiting, dan cakalang. Tersedia juga Kembang Pepaya dan Jantung Pisang yang merupakan hidangan khas Manado. Untuk minuman khas ada Lemon Chui.

Kawanua Bintaro juga menyediakan menu makanan paket spesial, seperti Paket Tude dan Paket Woku Ikan Kerapu. Harganya mulai Rp 30.000 – Rp 110.000. per paket.

Semua menu hasil masakan chef handal, Chef Ikbal memang juara. Dijamin bikin ketagihan! Itulah kenapa Kawanua Bintaro nggak pernah sepi.

Kawanua Bintaro buka setiap hari, mulai pukul 17.00 – 24.00. ***

Teks & Foto: BAS

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com